arrowcirclemeta-commentsmeta-datemeta-heartmeta-tagnavigationplayquotesocial-facebooksocial-instagramsocial-pinterestsocial-twittersocial-youtubetilde
U maakt gebruik van een verouderde browser. Om deze site optimaal te gebruiken is het noodzakelijk om deze te updaten of een andere recente browser te downloaden.
simpele-tonijnburgers-2

Simpele tonijnburgers

Natuurlijk zul je je huid ook moeten scrubben of peelen, maar met deze simpele tonijnburgers kun je er ook voor zorgen dat je verlost wordt van een droge huid en een grauwe herfstteint.

Tonijn

Heb je in de herfst last van een droge huid, oneffenheden en vlekjes al dan niet in combinatie met een onrustige huid? Een verminderde weerstand en een tekort aan vitamines en mineralen kunnen hiervan de oorzaak zijn.

De eiwitten in deze simpele tonijnburgers vullen een eventueel tekort van zink aan (één van dé veroorzakers van een droge huid), terwijl de rode peper en gember de doorbloeding van je huid weer stimuleren.

Rode peper

Een slechte doorbloeding zorgt er trouwens niet alleen voor dat je grauw en grijs door het leven gaat, maar hierdoor maakt je huid ook minder talg aan, waardoor hij (nog) droger wordt. Met behulp van gember en rode peper tover je dan ook instant een gezonde glans op je gezicht. En rode blosjes als je de pitjes niet uit de peper verwijdert.

Let op: als je last hebt van couperose, kan het wel zijn dat dit verergerd wordt door pittig/gekruid eten.

simpele-tonijnburgers-1

Ingrediënten simpele tonijnburgers

  • 2 blikjes tonijn op waterbasis
  • 1 rode peper
  • 4 eieren (2 eiwitten, 2 eieren met eigeel)
  • teentje knoflook
  • uienmix
  • naar smaak toevoegen: peper & zout
  • optioneel: paneermeel

Benodigdheden:

  • Grillplaat

Recept simpele tonijnburgers

  • Zelfs als je geen keukenprinses bent zijn deze tonijnburgers echt heel makkelijk te maken. Het moeilijkste is om te voorkomen dat de burgers uit elkaar vallen. Hiervoor is het belangrijk dat je de tonijn van tevoren even laat uitlekken.
  • Snij ondertussen de knoflook, gember en de rode peper klein en voeg deze samen met de uienmix aan de (uitgelekte) tonijn toe.
  • Roer twee eiwitten en twee eieren met een vork door de tonijn. Voor extra smaak en stevigheid kun je ook nog paneermeel of beschuit gebruiken om de simpele tonijnburgers van extra smaak te voorzien, maar het kan ook prima zonder. Zo zijn de tonijnburgers meteen koolhydraatarm.
  • Maak met je handen 6 tonijnburgers en plaats ze op de grill.
  • Bak ze in 4-6 minuten goudbruin.
  • Serveer met tomaten, romaine sla en om nog wat extra pit toe te voegen, ook nog wat chilisaus. Eet smakelijk!

Andere leuke artikelen

Furrow op Instagram