arrowcirclemeta-commentsmeta-datemeta-heartmeta-tagnavigationplayquotesocial-facebooksocial-instagramsocial-pinterestsocial-twittersocial-youtubetilde
U maakt gebruik van een verouderde browser. Om deze site optimaal te gebruiken is het noodzakelijk om deze te updaten of een andere recente browser te downloaden.
antirimpelmuffins-met-kaneel-

Muffin recept

Van het eten van een muffins verminderen je rimpels natuurlijk al spontaan, maar als daar ook nog eens het huidverjongende ingrediënt kaneel aan toegevoegd wordt, kun je er zeker van op aan dat je na het eten ervan minimaal 5 jaar jonger bent.

Kaneel

Kaneel zorgt namelijk niet alleen voor een elastische huid, maar remt tegelijkertijd het verouderingsproces. Daarom zijn deze muffins met kaneel geweldig als er iets te vieren is, maar ook bijvoorbeeld als ontbijt of tussendoortje. 

antirimpelmuffins-met-kaneel-6

Muffin recept

Naast de voordelen van kaneel vind je in deze muffins ook nog eens chiazaad en havermout. Havermout is hot and happening op dit moment en ook chiazaad kan tegenwoordig niet in je keuken ontbreken. Beide ingrediënten zijn goed voor je huid, haar en zelfs je nagels. En het leuke ervan is dat je het allemaal ook nog eens mag eten als je op dieet bent.

Muffin recept: muffins met kaneel (8 stuks)

  • –       1 rijpe banaan
  • –       2 eieren
  • –       125 ml amandelmelk
  • –       1 eetlepel bakpoeder
  • –       125 gr havermout
  • –       2 eetlepels Chia zaad
  • –       2 eetlepels gebroken Lijnzaad
  • –       1 appel: in blokjes gesneden
  • –       handje vol rozijnen
  • –       3 theelepels kaneel
  • –       snufje zout
antirimpelmuffins-met-kaneel-1

Muffin recept: muffins met kaneel

Voor de muffins met kaneel voeg je de chia- en het gebroken lijnzaad aan de 125 ml amandelmelk toe. Daarna prak je de banaan in een grote kom, om er vervolgens de eieren, het havermout en het bakpoeder bij te doen. Voeg nu het mengsel van de amandelmelk, chiazaad en het gebroken lijnzaad bij de banaan, ei, havermout en bakpoeder en mix dit alles nogmaals goed door elkaar.

Roer nu de appel, rozijnen, kaneel en een snufje zout door het mengsel heen. Schep het mengsel in de vormpjes en bak de muffins ongeveer 30 minuten in de oven op 180 graden. Je zult de muffins nog even moeten laten afkoelen, maar daarna zijn ze fantastisch voor bijna elke gelegenheid. Eet smakelijk!

 

 

 

 

Andere leuke artikelen

Furrow op Instagram