arrowcirclemeta-commentsmeta-datemeta-heartmeta-tagnavigationplayquotesocial-facebooksocial-instagramsocial-pinterestsocial-twittersocial-youtubetilde
U maakt gebruik van een verouderde browser. Om deze site optimaal te gebruiken is het noodzakelijk om deze te updaten of een andere recente browser te downloaden.
Mocktail met tonic

Mocktail met tonic (zonder gin!)

Geen kater en geen gênante taferelen waar je je achteraf alleen nog maar vaag iets van kan herinneren (naakt dansen op tafel?), maar gewoon de volgende ochtend weer fris en fruitig uit bed. En met een beetje fantasie, mis je de alcohol in deze mocktail met tonic niet eens.

Gezonde cocktail

Niet meer elke avond een glas rode wijn bij het eten en zelfs het alcoholvrije bier is aan een opmars bezig. Dat een avond zonder alcohol ook gezellig kan zijn, bewijst ook de toenemende vraag naar recepten van gezonde cocktails, oftewel: mocktails.

Een mocktail, letterlijk vertaald 'nep cocktail' is een mix van fruitsap en frisdrank. Het ontbreken van de gin is natuurlijk al een stap in de goede richting voor een stralende huid, maar de vitamines, mineralen en antoxidanten in deze mocktail met tonic doen daar nog eens een schep bovenop.

Ingrediënten mocktail met tonic:

  • het sap van ½ citroen
  • vlierbloesemsiroop
  • 100 gram (bevroren) frambozen
  • crushed ijs
  • 150 milliliter tonic
  • 1 limoen
  • druppeltje rozenwater
  • verse munt

benodigdheden:

  • blender
  • gin tonicglas

Recept mocktail met tonic

  1. Snij de limoen in plakjes.
  2. Pers een halve citroen uit.
  3. Doe het sap van de halve citroen, eventueel een combinatie met wat sap van de limoen, samen met 150 gram (bevroren) frambozen, crushed ijs en de vlierbessensiroop in de blender. Mix ongeveer 1 minuut.
  4. Serveer in een gin tonicglas, voeg nog wat extra ijs toe en vul als laatste stap het glas tot aan de rand met tonic.
  5. Garneer met een druppeltje rozenwater, verse munt en een schijfje limoen. Geniet van je mocktail!

Andere leuke artikelen

Furrow op Instagram