arrowcirclemeta-commentsmeta-datemeta-heartmeta-tagnavigationplayquotesocial-facebooksocial-instagramsocial-pinterestsocial-twittersocial-youtubetilde
U maakt gebruik van een verouderde browser. Om deze site optimaal te gebruiken is het noodzakelijk om deze te updaten of een andere recente browser te downloaden.
Furrow.nl

Zelfgemaakte dipsaus: hummus

Heb je zin in gezonde snacks, dan kun je je aan komkommer met humus vergrijpen. Behalve dat hummus vol zit met eiwitten en vezels, zorgen de kikkerwten voor een stabiele bloedsuiker (lees: minder honger!).

Mocht je trouwens nog een excuus nodig hebben om vaker kikkererwten te eten: ze vormen een natuurlijke remedie als je last hebt van PMS of overgangsklachten.

Je kunt natuurlijk altijd kant-en-klare humus kopen, maar deze zelfgemaakte dipsaus is zo enorm makkelijk te maken en een stuk gezonder.

Ingrediënten zelfgemaakt dipsaus: Hummus

  • – 200 gram kikkererwten uit blik
  • – 2 teentjes knoflook
  • – 2 el water
  • – 2 el tahini
  • – 1 el olijfolie
  • – zout & peper
  • – paprikapoeder
  • – om te dippen: komkommer, wortel of paprika

Twee teentje knoflook mag dan op het eerste gezicht veel lijken, het is onmisbaar als het gaat om een mooie huid. Knoflook wordt van oudsher op wonden gesmeerd en ook bij andere huidbeschadigingen kan knoflooksap helende effecten hebben.

Zelfgemaakte dipsaus: humus

Heb je ook zo’n zin om voortaan zelfgemaakte hummus te maken? In deze video laat cosmetisch arts Elle Vissers precies zien hoe makkelijk het is en vertelt ze alles over de geheimen van knoflook en kikkerwten.

Andere leuke artikelen

Furrow op Instagram