Sinterklaas zal vanaf nu nooit meer hetzelfde zijn! Dit recept is echt allesbehalve gezond te noemen, maar deze pepernotenmilkshake is gewoon GODDELIJK.

In principe is het de bedoeling dat de recepten die ik met kookgodin Miljuschka Witzenhausen maak redelijk verantwoord voor kinderen zijn, maar met Sinterklaas moet je even je principes opzij zetten. Met al die chocoladeletters, marsepein en pepernoten is het op pakjesavond natuurlijk geen doen om überhaupt iets gezonds naar binnen te krijgen.

In deze pepernotenmilkshake vind je dan ook geen enkele vitamine, maar met een beetje fantasie kun je jezelf wijsmaken dat ze door de slagroom toch nog zuivel binnenkrijgen. Hij is er in twee varianten: voor volwassenen en voor kinderen. Let wel op dat je het juiste glas aan je kinderen geeft, want die voor de volwassenen bevat redelijk wat alcohol.

Ingrediënten pepernotenmilkshake

Voor volwassenen:

• – 4 scheppen vanille-ijs
• – 1 scheutje Cointreau
• – 1 handje pepernoten (met en zonder chocolade)
• – slagroom

Voor kinderen:

• – 4 scheppen vanille-ijs
• – 1 eetlepel Nutella
• – 1 handje pepernoten (met en zonder chocolade)
• – scheutje slagroom

Recept pepernotenmilkshake

Kun jij ook niet wachten tot het eindelijk pakjesavond is? In deze video maken Miljuschka Witzenhausen en ik samen een pepernotenmilkshake.