Mexico, salsa, guacamole, tortillachips en Corona’s: oftewel wraps! Maar ook heel veel zout en daarom zijn wraps zo’n gerecht dat je vooral niet al te vaak moet eten. Maar deze gezonde wraps kan je elke dag op het menu zetten en je zou zelfs nog kunnen overwegen om er ook een shot tequila bij te drinken.

Zout geeft smaak aan je eten, maar heeft niet altijd een even goede reputatie (lees: hart- en vaatziekten). Toch kom je ook Himalaya-zout toch tegen op de ingrediëntenlijst gezonde wraps.

In tegenstelling tot zeezout is Himalaya-zout namelijk een onbewerkte en niet-chemische zoutsoort die maar liefst 84 mineralen bevat. Daarnaast kan Himalaya-zout juist bijdragen aan het handhaven van de vochtbalans van je lichaam en heeft het een detox-effect. Door een klein beetje van deze zout over je gezonde wraps te strooien zorg je zelfs voor een zuiverende en een ontslakkende werking.

Ingrediënten gezonde wraps:

• – 2 eieren
• – Himalaya-zout en peper
• – knoflookpoeder
• – peterselie
• – spinazieblaadjes
• – schapenkaas
• – tomaatjes/zongedroogde tomaatjes

Gezonde wraps

Loopt het water je al in de mond? In deze video laat cosmetisch arts Elle Vissers stap voor stap zien hoe je gezonde wraps voor de lunch maakt. Misschien moet je de tequila wel op een later tijdstip van de dag serveren.